Длина, мм:     920
Ширина, мм:     590
Высота, мм:     1270
Напряжение, В:     380
Масса, кг:     171
Производитель:     ТОРГМАШ Пермь
Описание
Предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов  и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется односкоростым электродвигателем.
УКМ-08:  ПМ - приводной механизм, ММ- мясорубка, МИ – механизм для измельчения сухарей и специй, МР- рыхлитель.
Производительность мясорубки, кг/ч: 180;
Габаритные размеры мясорубки, мм: 350х320х375;
Масса мясорубки, кг: 12,7;
Производительность мясорыхлителя, порций/час: 1500;
Частота вращения ножей мясорыхлителя, об/мин: 80;
Габаритные размеры мясорыхлителя, мм: 370х140х200;
Масса мясорыхлителя, кг: 7,4;
Производительность измельчителя (на сухарях), кг/час: 15;
Габаритные размеры измельчителя, мм: 305х220х350;
Масса измельчителя, кг: 11;