Предлагаем Вашему вниманию кремеры для сливок, сифоны для
содовой и баллончики для них производства компании "Kayser"
(Австрия).
О продукции:
-Кремеры предназначены для легкого и быстрого приготовления взбитых сливок. Кремеры применяются везде, где подают кофе и десерты со сливками, а также в кондитерском производстве и «молекулярной» кулинарии.
-Изготовлены из 100% нержавеющей стали. Закрытая система отвечает требованиям самых строгих стандартов по гигиене.
-Добавление в кремер различных топингов и сиропов насыщает сливки новыми вкусами.
-Взбивание, а точнее вспенивание сливок происходит внутри сифона с применением газа под давлением, что аналогично получению газированной воды.
-Разница лишь в том, что для приготовления газировки используют углекислый газ, а для взбивания сливок двуокись азота.
-Газ для кремеров и сифонов поставляется отдельно в специальных баллончиках. Каждая упаковка содержит 10 баллончиков.
На сегодняшний день компания выпускает следующие виды продукции: - под брендом «СИКОМ Фаст-фуд» производится широкий ассортимент грилей для кур,
гирос-грилей, грилей для хот-догов, фритюрницы, блинницы, мини коптильни, шашлычницы и пончиковое оборудование, - под брендом «СИКОМ Пекарня» на рынке представлены различные аппараты и автоматы для выпекания и жарки во фритюре. - новое направление «СИКОМ Гастросфера» обогатило ассортимент завода холодильными столами, тепловыми столами и мармитами, витринами различного направления. Все эти товары Вы можете приобрести у нас по ценам производителя.
Раздел не найден.
