1. Приводной механизм    
380В/ 1,12/1,5 кВт/ 170/330 об/мин
2. Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ) Д решетки 82мм/ Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0
180 кг/час
3. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)    25 л - объем бака
4. Просеиватель (МП-01) для просеивания муки    230 кг/час
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.
Взбиватели ВМ: 8 - Фаршемешалка; 9 - Взбиватель четырех лопастный; 10 - Взбиватель прутковый.