Длина, мм:     920
Ширина, мм:     590
Высота, мм:     1270
Напряжение, В:     380
Масса, кг:     82
Вес в упаковке, кг:     144
Производитель:     ТОРГМАШ Пермь
Описание
Кухонная машина универсальная УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Кухонная машина универсальноя УКМ-06: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.
Рабочие органы МО: 1. Ротор лопастной; 2. Диск протирочный; 3. Решетка 12х12мм; 4. Нож дисковый 2мм; 5. Диск шинковочный; 6. Нож дисковый 10мм; 7. Нож комбинированный 10х10мм.
Вес в упаковке (кг): 144
Объем в упаковке (м3): 0.4
Количество скоростей приводного вала, шт: 2
Частота вращения приводного вала 1- я скорость, об/мин: 170
Частота вращения приводного вала 2- я скорость, об/мин: 330
Габариты обьщие, мм: 920х590х1270
Масса общая, кг: 82
Масса запасных частей, кг: 3,5
Мощность электродвигателя, кВт: 1,1/1,5
Напряжение, В: 380
Производительность мясорубки, кг/ч 180
Производительность овощерезки-протирки, кг/час
до 350 (по сырым овощам брусочками)
до 400 (по протирке картофельного пюре)
Диаметр решетки 82мм, диаметр отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм