Производительность, шт/час 160-300
Мощность, кВт 0.37
Вес, кг 45
Страна-производитель Россия
Высота (см) 58.5
Ширина (см) 105
Глубина (см) 56
Хлеборезка АХМ_300А «ЯНЫЧАР» представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах.
Изготовлена из нержавеющей стали.
Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.
Подходит дляразличных сортов хлеба (мягкий, черствый).
Производительность данного аппарата позволяет нарезать до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм.
Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.
Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба, снятии кожуха ножа.