Холодильный агрегат    встроенный
Температурный режим охлаждения    от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения    90 мин.
Производительность цикла охлаждения    30 кг
Температурный режим заморозки    от 90 до -18 °С
Цикл заморозки    240 мин.
Производительность цикла заморозки    18 кг
Объем    220 л
Количество уровней    6
Расстояние между уровнями    66.5 мм
Противень    GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1    
Противни 60х40 см    
Напряжение    220 В
Ширина    796 мм
Глубина    890 мм
Высота    1325 мм
Вес (без упаковки)    115 кг
Страна производства    Россия
Артикул    71010801130 / 21000801130
Описание
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

Герметичный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:

Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:

Температура воздуха полезного объема: от 90 до -25 °C
Хладагент: R404a
Общая масса хладагента: 1,5 кг